#vegetariano

Cheesecake ai mirtilli

Ieri era il compleanno di mia moglie e ci siamo divertiti a preparare una torta…

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Pesto di pistacchi
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Pesto alla genovese (Frullato di basilico con aggiunta di ingredienti vari)

DISCLAIMER: il seguente testo potrebbe contenere parti ritenute oscene e/o non consone al linguaggio aulico…

Muffin dolci di farina di miglio

Ultimamente mia madre è impazzita con i muffin. Quando siamo stati in Italia ne preparava…

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Pesto alla genovese (Frullato di basilico con aggiunta di ingredienti vari)

DISCLAIMER: il seguente testo potrebbe contenere parti ritenute oscene e/o non consone al linguaggio aulico…

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Spaghetti quadrati all’arrabbiata con pomodoro fresco

Questa è una delle paste preferite da mia moglie. Ho dovuto quindi imparare a farla…

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Tiramisù

Il tiramisù è un dolce la cui origine è controversa. Qualcuno dice che sia stato…

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Succhietti al pesto genovese

Il pesto genovese si accompagna praticamente a qualsiasi tipo ti pasta. I puristi di solito…

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Pesto di pistacchi

COTTURA: non necessaria TEMPO DI PREPARAZIONE: 20′ INGREDIENTI: per 4 persone 90 gr di pistacchi…

Grano saraceno con spinacini, ricotta salata, noci e scorza d’arancia

Spesso mia madre si dedica a sperimentare qualche piatto nuovo e noi di conseguenza. Questa…