Pasta
Oggi presentiamo una ricetta fresca ed estiva che coniuga il mare con gli agrumi. [cooked-recipe…
Ho scoperto questa ricetta in uno dei miei viaggi a Roma quando ero ancora un…
La ripetizione porta alla perfezione. Questa pasta ci ha praticamente tenuto in vita per tutto…
Oggi ci dedichiamo alla preparazione di un primo piatto di mare: le linguine con calamari,…
Questa è una delle paste preferite da mia moglie. Ho dovuto quindi imparare a farla…
Il pesto genovese si accompagna praticamente a qualsiasi tipo ti pasta. I puristi di solito…
Tempo fa sono andato a trovare una mia amica dell’università vicino Bolzano. E’ qui che…
Questa ricetta mi è stata insegnata da un bravissimo cuoco di un famoso ristorante. E’…